شکستن و پوست کندن بادام کمی دشوار است. روش های سنتی برای انجام این کار، استفاده از چکش و و دیگر وسایل بوده تا پوست سخت بادام خرد شده و بتوان آن را خورد.حتی شکستن و یا حبه کردن قند نیز در گذشته به کمک قند شکن و یا چکش انجام می شد.اما امروزه با تولید انواع ابزار ها جهت استفاده های گوناگون کار ها راحت تر شده اند. یکی از ابزار های امروزی بادام شکن و یا حبه کن قند می باشد،که این وسیله پوست کندن بادام و حبه کردن قند را راحت کرده است.