پودر نارگیل به دو نوع پودر نارگیل چرب و خشک موجود می باشد.پودر نارگیل چرب از پودر های درشت و حجیم تر با عطر بوی بهتر نسبت به پودر نارگیل خشک که از پودرهای ریز و با طعم و بوی کمتر است ، تشکیل شده است. پودر نارگیل برای استفاده از در داخل شیرینی و دسر و کیک توصیه می شود. پودر نارگیل خشک برای تزئین روی کیک و دسر و شیرینی مناسب می باشد.