پودر کیک

پودر کیک در واقع به ماده‌ای می‌گویند که مواد تشکیل‌دهنده آن شامل شکر، بیکینگ‌پودر، طعم‌دهنده خوراکی (سیب، پرتقال، کاکائو، قهوه، زنجبیل، هل، زعفران، دارچین، توت‌فرنگی، موز و…) ، مخمر، پودر تخم‌مرغ، میوه، مغزها، شیرخشک اسکیم، پودر آب پنیر، بهبوددهنده‌ها، نمک، پودر مالتو دکسترین و…