ورق خوراکی به دو دسته کلی تقسیم می‌شود: ورق طلا و ورق برنجی (رایس پیپر). ورق طلا خوراکی لایه‌ای بسیار نازک از طلای خالص است که برای تزئین غذاها و دسرها استفاده می‌شود و معمولاً به عنوان یک ماده لوکس و زینتی به کار می‌رود. رایس پیپر یا ورق برنجی نیز نوعی کاغذ خوراکی است که از نشاسته برنج تهیه می‌شود و در تهیه غذاهایی مانند اسپرینگ رول و سایر غذاهای آسیایی کاربرد دارد.