پنیر موزورلا توپی
۳.۲۰۰.۰۰۰ریال
5 در انبار
THE GOOD MOOD DESIGN
Carry On Stool
THE OFFECCT STOOLS
This stools are also decently stored.
PROPERTIES
| Primis |
|
|---|---|
| Colour: | Ultricies senectus |
| Dimensions: | Hhimeos: 23 cm, Eleifend: 53 cm, Ullorper: 15 cm |
| Wolutpat: | 3.2 kg (vestibulum mus) |
| Mus nostra: | 34,2 cm |
| Netus dolor: | Yes |
| Facilisi: | No |
| Dignissim: | 216364 |
Gray
Green
Blue
THE GOOD MOOD DESIGN
The Designer Mattias Stenberg
Cubilia vestibulum interdum nisl a parturient a auctor vestibulum taciti vel bibendum tempor adipiscing suspendisse posuere libero penatibus lorem at interdum tristique iaculis redosan condimentum a ac rutrum mollis consectetur. Aenean nascetur vehicula egestas a adipiscing a est egestas suspendisse parturient diam adipiscing mattis elementum velit pulvinar suscipit sagittis facilisis facilisi tortor morbi at aliquam.
Netus nisi volutpat donec condimentum nunc eu sem odio condimentum hendrerit nisl mollis scelerisque ad vitae a eu.
Etiam dictumst congue a non class risus sed a. Diam adipiscing a condimentum in a nisl a maecenas libero pharetra tincidunt phasellus justo molestie bibendum. Vestibulum penatibus vestibulum lobortis vehicula euismod a platea taciti a eget in nec cum eget curabitur justo id enim mi velit at cum. Eu amet ut elit a sociis himenaeos eros nunc at pharetra magna suscipit.
| وزن |
180Gr |
|---|
محصولات مشابه
پنیر کمبو
پنیر مدادی
خامه قنادی ترکار
خامه قنادی ترکار
۱. فرمدهی و تزئین (خامه فرم گرفته)
این اصلیترین کاربرد خامه قنادی است. به دلیل درصد چربی بالاتر و پایداری بهتر در برابر حرارت و هم زدن طولانیمدت، خامه قنادی پس از فریز شدن و سپس هم زدن، به خوبی پف کرده و شکل خود را حفظ میکند.
- تزئین کیک و شیرینی: برای روکش کردن، حاشیهسازی، و ساخت گلها و طرحهای مختلف روی انواع کیکهای تولد، عروسی و مناسبتی.
- فیلینگ (لایه میانی): به عنوان لایه میانی در کیکهای اسفنجی، رولتها و شیرینیهای لایهای.
۲. استفاده به عنوان فیلینگ در دسرهای سرد
خامه قنادی به دلیل پایداری، برای پر کردن دسرهایی که نیاز به حفظ ساختار در دمای یخچال دارند، عالی است:
- تارتها و پایها: به عنوان پایه یا رویه کرمها.
- بستنی و دسر منجمد: در تهیه برخی دستورالعملهای بستنی خانگی یا دسرهای منجمد که نیاز به بافتی غنیتر دارند.
۳. غنیسازی و افزایش حجم در دستورالعملها
در برخی دستورها، خامه قنادی برای افزایش غنای بافت و حجم استفاده میشود:
- موسها (Mousses): به عنوان پایه اصلی برای ایجاد بافت سبک و پفکی در موسهای میوهای، شکلاتی یا وانیلی.
- گاناش سبکتر: برای تهیه گاناشهای سبکتر یا فیلینگهایی که باید انعطافپذیر باشند.
خامه قنادی ممتاز
خامه قنادی ممتاز
۱. فرمدهی و تزئین (خامه فرم گرفته)
این اصلیترین کاربرد خامه قنادی است. به دلیل درصد چربی بالاتر و پایداری بهتر در برابر حرارت و هم زدن طولانیمدت، خامه قنادی پس از فریز شدن و سپس هم زدن، به خوبی پف کرده و شکل خود را حفظ میکند.
- تزئین کیک و شیرینی: برای روکش کردن، حاشیهسازی، و ساخت گلها و طرحهای مختلف روی انواع کیکهای تولد، عروسی و مناسبتی.
- فیلینگ (لایه میانی): به عنوان لایه میانی در کیکهای اسفنجی، رولتها و شیرینیهای لایهای.
۲. استفاده به عنوان فیلینگ در دسرهای سرد
خامه قنادی به دلیل پایداری، برای پر کردن دسرهایی که نیاز به حفظ ساختار در دمای یخچال دارند، عالی است:
- تارتها و پایها: به عنوان پایه یا رویه کرمها.
- بستنی و دسر منجمد: در تهیه برخی دستورالعملهای بستنی خانگی یا دسرهای منجمد که نیاز به بافتی غنیتر دارند.
۳. غنیسازی و افزایش حجم در دستورالعملها
در برخی دستورها، خامه قنادی برای افزایش غنای بافت و حجم استفاده میشود:
- موسها (Mousses): به عنوان پایه اصلی برای ایجاد بافت سبک و پفکی در موسهای میوهای، شکلاتی یا وانیلی.
- گاناش سبکتر: برای تهیه گاناشهای سبکتر یا فیلینگهایی که باید انعطافپذیر باشند.
روغن 44
یک روغن گیاهی نیمهجامد با نقطه ذوب نسبتاً بالا و ساختاری بسیار یکدست که باعث:
- نرمی و لطافت کیک
- پوکی بیشتر شیرینی
- پایداری در حرارت بالا
- ماندگاری طولانی محصول میشود.
کاربردهای روغن ۴۴ قنادی
از محبوبترین روغنها در کارگاههای شیرینیسازی است و برای:
- کیکهای تختهای و اسفنجی
- کیکهای رولتی
- مافین
- شیرینی خشک
- بیسکوئیت
- خمیر تارت
- خمیرهای نیمهچرب
روغن صاف
کره مارگارین
مارگارین قنادی یک چربی نیمهجامد صنعتی است که در قنادیها و نانواییها برای بهبود بافت، طعم و ماندگاری محصولات استفاده میشود.
مارگارین قنادی برای موارد زیر عالی است:
- شیرینیهای خشک
- ویفر و بیسکوئیت
- کیکهای اسفنجی و روغنی
- خمیر هزارلا و دانمارکی
- تارت و پای
- خامههای ترکیبی (باترکریم اقتصادی)
مزایا
- قیمت مناسب
- پایداری زیاد
- کارپذیری عالی در گرما
- حفظ بافت نرم در کیک و شیرینی
تزئینات کیک، شیرینی و دسر
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.