سس چیلی تای قرمز یکی از انواع سسهای تند و با اصالت تایلندی است که همراه با بسیاری از غذاهای گوشتی میشود. شبیهترین سس به سس چیلی ، کچاپ است. در سس چیلی از فلفل و گوجه به عنوان پایه اولیه استفاده میشود.
سس چیلی سبز یکی از انواع سسهای تند و با اصالت تایلندی است که همراه با بسیاری از غذاهای گوشتی میشود. شبیهترین سس به سس چیلی ، کچاپ است. در سس چیلی از فلفل و گوجه به عنوان پایه اولیه استفاده میشود.
سس خردل ترکیبی از دانه های خردل کوبیده ی سفید،سرکه،روغن زیتون،نمک و فلفل است. رنگ این سس از زرد روشن تا قهوهای است و معمولاً طعم تندی دارد. خردل از جمله ادویههای کم مصرف با میزان ارزش غذایی بالا میباشد که حاوی ویتامین سی، کلسیم منیزیم، اسیدهای چرب امگا ۳،آهن،روی، خوراکی و فیبر خوراکی است.
سس سالاد سزار ترکیبی از ماست چکیده، سس مایونز، سس خردل، آبلیمو، نمک و ادویهجات ترکیبی از عربی، ایتالیایی، هندی و مدیترانهای است. برای درست نمودن سالاد سزار رژیمی علاوه بر نان فرانسوی رژیمی باید از سینه مرغ گریل، ماست بدون درمان، سس خردل، کاهوی رومی، کلم پیچ، تخم مرغ آبپز، سیر و ادویهجات ترکیبی، تهیه کنید.
سس سیر و سماق یک چاشنی خوشطعم و سالم است که با ترکیب سیر تازه و سماق مرغوب، طعمی خاص و بینظیر به غذاهای شما میبخشد سس سیر و سماق کاملاً گیاهی بوده است و برای اینکه رژیم غذایی داشته باشد یا به تغذیه سالم اهمیت بدهد، گزینههای ایدهآل میشود.
سُس کِچاپ یا سس قرمز نوعی سس است؛ که معمولاً از گوجه فرنگی تهیه می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده سس کچاپ امروزی، گوجه فرنگی، سرکه، شکر، نمک، فلفل شیرین، میخک و دارچین میباشد. گاهی اوقات از پیاز، کرفس و ادویههای دیگر هم در تهیه س کچاپ استفاده میکنند.
سُس کِچاپ یا سس قرمز نوعی سس است؛ که معمولاً از گوجه فرنگی تهیه می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده سس کچاپ امروزی، گوجه فرنگی، سرکه، شکر، نمک، فلفل شیرین، میخک و دارچین میباشد. گاهی اوقات از پیاز، کرفس و ادویههای دیگر هم در تهیه س کچاپ استفاده میکنند.
سس مایونز نوعی سس است که بهطور سرد، در بسیاری از سالادها و غذاها از جمله ساندویچ، همبرگر و سیبزمینی سرخکرده مورد استفاده قرار میگیرد. این سس ، یک امولسیون از زرده تخممرغ، روغن و یک ترکیب اسیدی مانند سرکه یا آبلیمو است.
سس مکزیکی خوشمزه و پرطرفدار است که از آووکادو، پیاز، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، آبلیمو و سایر مواد دلخواه تهیه می شود. این سس را میتوان به عنوان یک چاشنی با انواع غذاهای مانندناچو، تاکو، بوریتو و کوسادیلا سرو کرد.
سس هزار جزیره نوعی سس مربوط به کشور آمریکا است که با ترکیب: سس مایونز، روغن زیتون، تخممرغ، آبلیمو، سس خردل، سرکه، خامه، سیر و جعفری و… ساخته می شود. سس هزار جزیره نام خود را از رودخانه سنت لارنس در مرز بین کانادا و آمریکا گرفته است.
آرد و پودر ها
مواد اولیه کیک و شیرینی پزی
خامه قنادی، لبنیات، روغن قنادی
شکلات تخته ای
خمیر ها
خمیر های آماده و نیمه آماده
خمیر فوندانت
پودر کیک ها
تزئینات کیک، شیرینی و دسر
شکلات چیپسی
ماژیک خوراکی
پودر ژله و دسر ها
نان تارت و حلوا و تیرامیسو
خشکبار و مغزیجات
انواع قالب سیلیکونی و پلی کربنات
انواع قالب گالوانیزه
انواع قالب تفلون
انواع قالب کمربندی
انواع قالب گرانیتی
انواع قالب آلومینیوم
انواع قالب پلاستیکی
انواع قالب تارت
کاغذ روغنی و ورق نسوز
ابزار اندازه گیری
ابزار فوندانت
الک و صافی
چاقو، پالت و کاردک
قلمو و براش
قیف و ماسوره
کاتر ها
گردان و استند
همزن و وردنه
رنگ مایع خوراکی
رنگ ژله ای خوراکی
اسانس خوراکی
سیروپ و طعم دهنده
بیسکویت
بیسکوییت تیرامیسو
کره بادام زمینی
تنقلات
قهوه و نسکافه
ظروف دسر
ظروف یکبار مصرف
آتش بازی ها
تم تولد
شمع ها
