شکلات سنگی از شکلاتهای خوشمزه و پرطرفدار درمیان مردم مخصوصا کودکان میباشد. شکلات الخصوص شکلات سنگی افسردگی و کسالت را از بین میبرد زیرا حاوی «آندورفین» است. این ترکیبات با درد مقابله کرده و احساس نشاط ایجاد میکند.
پودر کیک ردولوت مخملی سرخ با طعم کرمی این محصول بافتی نرم و اسفنجی دارد و به دلیل رنگ قرمزی که دارد آن را مخمل سرخ نیز مینامند. پودر کرم مخصوص پس از ترکیب با پنیر خامهای روی کیک از پیش سرد شده مالیده میشود و پس از چند ساعت استراحت در یخچال، آماده سرو است.