ابزار آشپزخانه، آشپزی، گردوشکن، وسیله قنادی، شیرینی پزی

مزایا

• شکستن سریع و راحت پوسته گردو
• کاهش آسیب به مغز گردو
• صرفه‌جویی در زمان نسبت به روش‌هایی مثل چکش

جنس‌ها

معمولاً از این مواد ساخته می‌شود:

• فلز (استیل یا آلومینیوم) – مقاوم و بادوام
• چوب – بیشتر در مدل‌های اهرمی
• پلاستیک فشرده – سبک‌تر ولی کمتر مقاوم