ابزار قنادی، قنادی، شیرینی پزی، وسایل اندازه گیری

پیمانه یک واحد اندازه‌گیری در آشپزی است که برای اندازه‌گیری مواد اولیه به کار می‌رود. معمولاً پیمانه ها بعنوان یک واحد رسمی در دستورهای شیرینی پزی و قنادی استفاده می‌شود و برای دقت در اندازه‌گیری مواد غذایی خشک و مایعات به کار می‌رود. پیمانه‌ها معمولاً به صورت ست‌های استاندارد شامل یک پیمانه، یک دوم پیمانه، یک سوم پیمانه و یک چهارم پیمانه موجود هستن