مواد اولیه قنادی

ماکارون، یکی از شیرینی های مشهور فرانسوی است که متشکل از دو کوکی صاف است که بین آنها با خامه، شکلات یا مربا پر می ‌شود. شیرینی ماکارون فرانسوی یک نوع شیرینی بسیار لطیف و زیباست که از مرنگ، آرد بادام تهیه می شود و داخلش هم با مواد مختلفی پر میگردد