نمایش همه 2 نتیجه

ژلاتین

Show sidebar
نمایش 9 12 18 24
پودر ژلاتین
-7%
پودر ژلاتین

پودر ژلاتین ایرانی

,
محدوده قیمت: ۱۰۲,۵۰۰ تومان تا ۲۳۲,۵۰۰ تومان

کاربرد پودر ژلاتین در قنادی و دسرها:

پودر ژلاتین یک ماده پروتئینی (بدون طعم و رنگ) است که به عنوان عامل “ژله‌ای‌کننده” یا سفت‌کننده عمل می‌کند. در کنار دستگاه خامه‌زنی که داشتید، ژلاتین کاربردهای مکمل بسیار خوبی دارد:

  • تثبیت‌کننده : اگر می‌خواهید خامه‌ای که با دستگاه خامه‌زن درست کرده‌اید یا موس‌ها و کرم‌های کیک برای مدت طولانی‌تری شکل خود را حفظ کنند و اصطلاحاً آب نشوند، مقدار کمی ژلاتین (که از قبل در آب حل شده) به آن‌ها اضافه می‌کنند.
  • تهیه انواع دسر: پایه اصلی برای تهیه پاناکوتا، چیزکیک‌های یخچالی، انواع ژله‌های میوه‌ای و موس‌های شکلاتی است.
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده سریع
پودر ژلاتین
-7%
پودر ژلاتین

پودر ژلاتین خارجی

,
محدوده قیمت: ۲۹۷,۶۰۰ تومان تا ۵۸۱,۰۰۰ تومان

کاربرد پودر ژلاتین در قنادی و دسرها:

پودر ژلاتین یک ماده پروتئینی (بدون طعم و رنگ) است که به عنوان عامل “ژله‌ای‌کننده” یا سفت‌کننده عمل می‌کند. در کنار دستگاه خامه‌زنی که داشتید، ژلاتین کاربردهای مکمل بسیار خوبی دارد:

  • تثبیت‌کننده : اگر می‌خواهید خامه‌ای که با دستگاه خامه‌زن درست کرده‌اید یا موس‌ها و کرم‌های کیک برای مدت طولانی‌تری شکل خود را حفظ کنند و اصطلاحاً آب نشوند، مقدار کمی ژلاتین (که از قبل در آب حل شده) به آن‌ها اضافه می‌کنند.
  • تهیه انواع دسر: پایه اصلی برای تهیه پاناکوتا، چیزکیک‌های یخچالی، انواع ژله‌های میوه‌ای و موس‌های شکلاتی است.
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده سریع