اسمارتیز

شکلات اسلب تلخ علاوه بر طعم فوق العاده خواص بسیار داشته و از مواد غذایی انرژی زا محسوب می شود. شکلات اسلب تلخ در انواع نوشیدنی استفاده می شد. شکلات تلخ از کاکائو به دست می آید که گیاهی با سطوح بالایی از مواد معدنی و آنتی اکسیدان، سرشار از مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و روی است. شکلات اسلب تلخ به شکلات سیاه نیز شناخته می شود.