کپسول گل خامه زن
با شماره ۰۹۲۰۱۰۲۹۲۶۹تماس بگیرید
کپسول گل خامهزن یا کپسول خامهزن، یک کپسول فلزی کوچک حاوی گاز N₂O (نیتروس اکساید) است که داخل دستگاه خامهزن/سیفون خامه قرار میگیرد تا خامه را به حالت فرمگرفته، سبک و پفدار تبدیل کند.
کاربرد
- تهیه خامه فرمگرفته
- استفاده در قنادیها، کافیشاپها و دسرها
- گاهی برای تزئین کیک، نوشیدنی و دسر استفاده میشود
نحوه کار
- خامه مایع را داخل مخزن دستگاه میریزند.
- کپسول در جای مخصوص قرار میگیرد.
- با بستن هد دستگاه، گاز داخل مخزن تخلیه میشود.
- گاز باعث میشود خامه سبک و حجیم شود.
- بعد از آن خامه از نازل خارج میشود.
کپسول گل خامهزن یا کپسول خامهزن، یک کپسول فلزی کوچک حاوی گاز N₂O (نیتروس اکساید) است که داخل دستگاه خامهزن/سیفون خامه قرار میگیرد تا خامه را به حالت فرمگرفته، سبک و پفدار تبدیل کند.
کاربرد
- تهیه خامه فرمگرفته
- استفاده در قنادیها، کافیشاپها و دسرها
- گاهی برای تزئین کیک، نوشیدنی و دسر استفاده میشود
نحوه کار
- خامه مایع را داخل مخزن دستگاه میریزند.
- کپسول در جای مخصوص قرار میگیرد.
- با بستن هد دستگاه، گاز داخل مخزن تخلیه میشود.
- گاز باعث میشود خامه سبک و حجیم شود.
- بعد از آن خامه از نازل خارج میشود.
| تعداد | 10 |
|---|
محصولات مشابه
تاپفیل انبه
-
-
تاپفیل (Topfil) یک فیلینگ میوهای با درصد بالای میوه است که برای استفاده در:
- شیرینیجات
- کیک و پای
- کروسان
- تارت
- دونات
و سایر محصولات قنادی استفاده میشود.
ویژگیهای معمول تاپفیلها:
- درصد میوه بالا (معمولاً ۳۰ تا ۹۰٪ بسته به مدل)
- پایداری حرارتی (قابل استفاده در پخت)
- بافت غلیظ و قابل اکسترود
- طعمدهی طبیعی و دقیقتر نسبت به فیلینگهای اقتصادی
-
*** برای استعلام قیمت تماس گرفته شود 09201029269 ***
سینی پیتزا گرانیت
سینی پیتزا گرانیت
قالب پیتزا گرانیتی سایز 21 جزو محصولات آشپزخانه بوده و از جنس گرانیت است که سطحی مقاوم در برابر حرارت دارد. با این محصول، پیتزایی با پختی باکیفیت را خواهید داشت. این سینی گرانیتی در فر و روی سنگ آتش نیز قابل استفاده است. این محصول، قطر مناسبی داشته و برای تهیه نان نیز بهکار میرود. پیتزا جزو غذاهای محبوب است که تهیه آن در منزل حس لذتبخشی دارد. برای این امر باید ابزارهای مناسب آن را تهیه کرد.
این ظروف خاصیتی ضدچسبنده با دوام زیاد دارند. این محصولات در طول زمان شکل و خاصیت خود را حفظ کرده و در برابر سایش و خراش مقاوم هستند. برای شستن آنها باید اسکاج نرم استفاده شود. بعد از شستن این ظروف را باید خشک کرد. این محصول باکیفیت و روکش ضخیم گرانیت، گرما را بهشکلی یکسان به تمامی نواحی خمیر پخش کرده و مانع از آبانداختن کف قالب میشود. در نتیجه پخت پیتزا سریعتر و یکدستتر انجام میشود.
مزایای استفاده از قالب پیتزا گرانیت
این محصول دایرهای با کیفیت عالی از جنس گرانیت ساخته شده و با آن میتوان کلوچه، نان و پیتزای خوشمزهای تهیه کرد. این قالب رطوبت اضافی غذا را به خود جذب کرده و به پیتزا طعمی مشابه پیتزافروشیهای بیرون میدهد. این قالب سطحی ضدلغزش داشته و استفاده راحت و ایمنی دارد. این محصول، هدیهای عالی برای مناسبتهای گوناگون است.
بهلطف موجودبودن گرانیت در این قالب، پخت سریعتر انجام میدهد زیرا گرما و رطوبت را بهصورت یکنواخت جمعآوری میکند و طعم غذا را بهتر میکند. الگوی مدرن این محصول، سطح پیتزا را ترد و برجسته کرده و با دکوراسیون مختلف آشپزخانه هارمونی خوبی ایجاد میکند.
شکلات سکه ای سفید 5k
شکلات سکه سفید گلنان پوراتوس این محصول دارای بافتی سخت است و مجموعه ای وسیع از کاربردهای متنوع و خاص را پوشش میدهد. و برای کاربردهای متنوع از جمله قالب گیری، تولید فیگورهای شکلاتی توخالی و همچنین به عنوان طعم دهنده استفاده میشود در انواع شیرینی، مافین ها، مغزی ها و موس شکلات قابل استفاده میباشد.
مزایا برای مصرف کننده
- بافت نرم و یکدست
- نوآوری در محصول نهایی لوکس
- طعمی عالی با مزه کاکائو
- شکلات کامپاند با بهترین طعم
- مواد تشکیل دهنده پایدار
*** برای استعلام قیمت تماس گرفته شود 09201029269 ***
شکلات سکه ای شیری 5k
شکلات سکه ای شیری گلنان پوراتوس این محصول دارای بافتی سخت است و مجموعه ای وسیع از کاربردهای متنوع و خاص را پوشش میدهد. و برای کاربردهای متنوع از جمله قالب گیری، تولید فیگورهای شکلاتی توخالی و همچنین به عنوان طعم دهنده استفاده میشود در انواع شیرینی، مافین ها، مغزی ها و موس شکلات قابل استفاده میباشد.
مزایا برای مصرف کننده
- بافت نرم و یکدست
- نوآوری در محصول نهایی لوکس
- طعمی عالی با مزه کاکائو
- شکلات کامپاند با بهترین طعم
- مواد تشکیل دهنده پایدار
*** برای استعلام قیمت تماس گرفته شود 09201029269 ***
فروتفیل توت فرنگی
فروتفیل زرد آلو
کرمفیل کارامل
- کاربرد: داخل دونات، کروسان، کیک، پیراشکی، تارت و انواع شیرینی.
- ویژگیها:
- طعم کارامل ملایم و یکنواخت
- بافت کرمی و پایدار
- مقاوم در برابر حرارت (برای محصولاتی که قبل یا بعد از پخت پر میشوند)
- آماده مصرف؛ نیاز به پخت یا آمادهسازی خاصی ندارد
- مزیت برای قنادیها:
- قوام ثابت و یکدست
- سرعت کار بالا
- ماندگاری مناسب در محصول
*** برای استعلام قیمت تماس گرفته شود 09201029269 ***
آرد و پودر ها
مواد اولیه کیک و شیرینی پزی
خامه قنادی، لبنیات، روغن قنادی
شکلات تخته ای
خمیر ها
خمیر های آماده و نیمه آماده
خمیر فوندانت
پودر کیک ها
تزئینات کیک، شیرینی و دسر
شکلات چیپسی
ماژیک خوراکی
پودر ژله و دسر ها
نان تارت و حلوا و تیرامیسو
خشکبار و مغزیجات
انواع قالب سیلیکونی و پلی کربنات
انواع قالب گالوانیزه
انواع قالب تفلون
انواع قالب کمربندی
انواع قالب گرانیتی
انواع قالب آلومینیوم
انواع قالب پلاستیکی
انواع قالب تارت
کاغذ روغنی و ورق نسوز
ابزار اندازه گیری
ابزار فوندانت
الک و صافی
چاقو، پالت و کاردک
قلمو و براش
قیف و ماسوره
کاتر ها
گردان و استند
همزن و وردنه
رنگ مایع خوراکی
رنگ ژله ای خوراکی
اسانس خوراکی
سیروپ و طعم دهنده
بیسکویت
بیسکوییت تیرامیسو
کره بادام زمینی
تنقلات
قهوه و نسکافه
ظروف دسر
ظروف یکبار مصرف
آتش بازی ها
تم تولد
شمع ها
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.