نمایش 73–84 از 333 نتیجه

مواد اولیه قنادی

Show sidebar
نمایش 9 12 18 24
توپی زن
توپی زن

توپی زن

, ,
محدوده قیمت: ۳۷,۰۰۰ تومان تا ۵۰,۰۰۰ تومان
قاشق بستنی که معمولاً به آن اسکوپ بستنی نیز گفته می شود، یک ابزار تخصصی برای سرو بستنی است. این قاشق به شکل یک کاسه گرد کوچک و معمولاً با یک اهرم یا دستگیره همراه است. با استفاده از اسکوپ بستنی می توان بستنی را به شکل توپ های یک اندازه و یک شکل سرو کرد و به همین دلیل در مهمانی ها و رستوران ها بسیار کاربردی است
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده سریع
پودر جوانه گندم
پودر جوانه گندم

جوانه گندم

۱۵۰,۰۰۰ تومان
پودرجوانه گندم سرشار از موادمغذی مختلف از جمله پروتئین گیاهی/ چربی‌های سالم/ فیبر/ ویتامین‌/ مواد معدنی است. تحقیقات نشان می‌دهد که این ماده غذایی به حفظ سلامت روده کمک می‌کند و احتمال ابتلا به بعضی از بیماری‌ها از جمله سرطان و بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
قند رژیمی کم کالری
حبه قند کم کالری

حبه قند کم کالری ساده

۱۸۷,۰۰۰ تومان
حبه قند کم کالری یا همان قند رژیمی، برای کسانی که رژیم غذایی سلامت را دنبال می کنند و یا دکتر مصرف قند سفید را برایشان قدغن کرده است، مناسب میباشد. این محصول عاری از نبات و افزودنی های مجاز خوراکی است و یکی از خواص عالی حبه قند قهوه ای، حفظ رطوبت در پوست است.
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
قند رژیمی طعم زنجبیل
قند رژیمی طعم زنجبیل

حبه قند کم کالری طعم زنجبیل

۲۵۳,۰۰۰ تومان
حبه قند کم کالری یا همان قند رژیمی، برای کسانی که رژیم غذایی سلامت را دنبال می کنند و یا دکتر مصرف قند سفید را برایشان قدغن کرده است، مناسب میباشد. این محصول عاری از نبات و افزودنی های مجاز خوراکی است و یکی از خواص عالی حبه قند قهوه ای، حفظ رطوبت در پوست است. این محصول در کنار طعم زنجبیل که به آن افزوده شده بسیار خوشمزه گردیده است.
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
حبه قندکم کالری یا همان قند رژیمی، برای کسانی که رژیم غذایی سلامت را دنبال می کنند و یا دکتر مصرف قند سفید را برایشان قدغن کرده است، مناسب میباشد. این محصول عاری از نبات و افزودنی های مجاز خوراکی است و یکی از خواص عالی حبه قند قهوه ای، حفظ رطوبت در پوست است.
قند رژیمی طعم گل سرخ

حبه قند کم کالری طعم گل سرخ

۲۵۳,۰۰۰ تومان
حبه قند کم کالری یا همان قند رژیمی، برای کسانی که رژیم غذایی سلامت را دنبال می کنند و یا دکتر مصرف قند سفید را برایشان قدغن کرده است، مناسب میباشد. این محصول عاری از نبات و افزودنی های مجاز خوراکی است و یکی از خواص عالی حبه قند کم کالری، حفظ رطوبت در پوست است. این محصول با اضافه کردن گل سرخ یک محصول بسیار خوشمزه تبدیل شده است.
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
قند رژیمی کم کالری
قند رژیمی کم کالری

حبه قند کم کالری طعم هل

۱۹۸,۰۰۰ تومان
حبه قند کم کالری یا همان قند رژیمی، برای کسانی که رژیم غذایی سلامت را دنبال می کنند و یا دکتر مصرف قند سفید را برایشان قدغن کرده است، مناسب میباشد. این محصول عاری از نبات و افزودنی های مجاز خوراکی است و یکی از خواص عالی حبه قند کم کالری، حفظ رطوبت در پوست است. این محصول با اضافه کردن هل یک محصول بسیار خوشمزه تبدیل شده است.
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
پودر حلوا
پودر حلوا

حلوا

۱۹۵,۰۰۰ تومان
پودر حلوا یا آردینه نوعی پودر تهیه شیرینی/ دسر است که در کشورهای گوناگونی مرسوم است. حلوا، انواع مختلفی دارد اما جالب ایت که بخاطر این گوناگونی گاهی دسر/گاهی شیرینی و گاهی بعنوان پخت آن بعنوان خوراک محسوب میشود. درکل بخاطر استفاده مختلف در مراسمات و ایام مختلف از آن در بیشتر فرهنگ ها معنی متفائتی دارد(گاهی سوگواری، گاهی شادی و ...) پودر حلوا کمک میکند تا شما زمان کمتری برای سرخ کردن و میزان ترکیب مواد اولیه تلف کنید.
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
خامه ترش
خامه ترش

خامه ترش

۱۲۵,۰۰۰ تومان

خامه ترش یکی از فرآورده‌های لبنی پرطرفدار است که از تخمیر خامه تازه با باکتری‌های مفید لاکتیکی به دست می‌آید. این فرآیند باعث ایجاد طعمی ملایم و کمی ترش، بافتی نرم و کرمی و عطر دلپذیر در خامه می‌شود. خامه ترش به دلیل طعم خاص خود، جایگاه ویژه‌ای در آشپزی و تهیه انواع غذاها و سس‌ها دارد.

خامه ترش معمولاً چربی کمتری نسبت به خامه قنادی دارد و بافت آن روان‌تر است. این محصول در تهیه سس‌ها، دیپ‌ها، سالادها، غذاهای فرنگی، سوپ‌ها، پوره سیب‌زمینی و غذاهای مکزیکی مانند تاکو و ناچو کاربرد فراوانی دارد. همچنین در برخی کیک‌ها و شیرینی‌ها برای ایجاد لطافت و رطوبت بیشتر استفاده می‌شود.

افزودن به علاقه‌مندی‌ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
خامه قنادی ترکار
خامه قنادی

خامه ترکار لیوانی

۳۷۶,۰۰۰ تومان

خامه قنادی ترکار

۱. فرم‌دهی و تزئین (خامه فرم گرفته)

این اصلی‌ترین کاربرد خامه قنادی است. به دلیل درصد چربی بالاتر و پایداری بهتر در برابر حرارت و هم زدن طولانی‌مدت، خامه قنادی پس از فریز شدن و سپس هم زدن، به خوبی پف کرده و شکل خود را حفظ می‌کند.

  • تزئین کیک و شیرینی: برای روکش کردن، حاشیه‌سازی، و ساخت گل‌ها و طرح‌های مختلف روی انواع کیک‌های تولد، عروسی و مناسبتی.
  • فیلینگ (لایه میانی): به عنوان لایه میانی در کیک‌های اسفنجی، رولت‌ها و شیرینی‌های لایه‌ای.

۲. استفاده به عنوان فیلینگ در دسرهای سرد

خامه قنادی به دلیل پایداری، برای پر کردن دسرهایی که نیاز به حفظ ساختار در دمای یخچال دارند، عالی است:

  • تارت‌ها و پای‌ها: به عنوان پایه یا رویه کرم‌ها.
  • بستنی و دسر منجمد: در تهیه برخی دستورالعمل‌های بستنی خانگی یا دسرهای منجمد که نیاز به بافتی غنی‌تر دارند.

۳. غنی‌سازی و افزایش حجم در دستورالعمل‌ها

در برخی دستورها، خامه قنادی برای افزایش غنای بافت و حجم استفاده می‌شود:

  • موس‌ها (Mousses): به عنوان پایه اصلی برای ایجاد بافت سبک و پفکی در موس‌های میوه‌ای، شکلاتی یا وانیلی.
  • گاناش سبک‌تر: برای تهیه گاناش‌های سبک‌تر یا فیلینگ‌هایی که باید انعطاف‌پذیر باشند.
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع

خامه حیوانی 33% چربی کاله

۵۷۵,۰۰۰ تومان

این نوع خامه برای روکش و فیلینگ کیک‌ها، دسرها، رولت‌ها، موس و تزیین شیرینی‌ها بسیار مناسب است. طعم آن نسبت به خامه گیاهی طبیعی‌تر و سبک‌تر است، اما ماندگاری کمتری دارد و باید در یخچال نگهداری شود.

به دلیل پایه لبنی، خامه حیوانی قنادی ارزش غذایی بالاتری دارد و حاوی ویتامین‌های محلول در چربی مانند ویتامین A است، اما به علت چربی نسبتاً بالا بهتر است در مصرف آن تعادل رعایت شود.

در مجموع، خامه حیوانی قنادی انتخابی ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال طعم اصیل و کیفیت بالاتر در تهیه کیک و دسر هستند.

افزودن به علاقه‌مندی‌ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
خامه صبحانه
خامه صبحانه

خامه صبحانه پاکتی کاله

محدوده قیمت: ۱۳۰,۰۰۰ تومان تا ۵,۴۷۰,۰۰۰ تومان

خامه صبحانه

خامه صبحانه همان خامه پاستوریزه بوده که در فروشگاه ها به فروش میرسد. در ۹۹ درصد مواقع ، خامه به فروش رسیده در فروشگاه های عرضه فراورده های لبنی نیز از نوع خامه صبحانه می باشد. خامه صبحانه در اغلب مواقع در حدود ۱۸٪ چربی داشته و ساختار مایع و حالتی مالش پذیر دارد.

خواص و فواید خامه چیست؟

خامه منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین A، ویتامین D، کلسیم و فسفر است. همچنین منبع خوبی از پروتئین و چربی است که در صورت مصرف متعادل می‎‌تواند برای بدن مفید باشد.

آیا خامه مضر است؟

خامه یک غذای پر کالری و پرچرب است. مصرف زیاد خامه می تواند منجر به افزایش وزن، چاقی و سایر مشکلات سلامتی شود. مصرف خامه باید محدود باشد تا از فواید آن بهره ببرید.

خامه تا چه مدت بعد از باز شدن قابل نگهداری است؟

خامه را در یخچال نگهداری کنید و ظرف ۱ هفته پس از باز شدن استفاده کنید.

افزودن به علاقه‌مندی‌ها
انتخاب گزینه‌ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
مشاهده سریع
خامه قنادی

خامه قنادی شوكامو

۵۰۵,۰۰۰ تومان

خامه قنادی شوكامو

۱. فرم‌دهی و تزئین (خامه فرم گرفته)

این اصلی‌ترین کاربرد خامه قنادی است. به دلیل درصد چربی بالاتر و پایداری بهتر در برابر حرارت و هم زدن طولانی‌مدت، خامه قنادی پس از فریز شدن و سپس هم زدن، به خوبی پف کرده و شکل خود را حفظ می‌کند.

  • تزئین کیک و شیرینی: برای روکش کردن، حاشیه‌سازی، و ساخت گل‌ها و طرح‌های مختلف روی انواع کیک‌های تولد، عروسی و مناسبتی.
  • فیلینگ (لایه میانی): به عنوان لایه میانی در کیک‌های اسفنجی، رولت‌ها و شیرینی‌های لایه‌ای.

۲. استفاده به عنوان فیلینگ در دسرهای سرد

خامه قنادی به دلیل پایداری، برای پر کردن دسرهایی که نیاز به حفظ ساختار در دمای یخچال دارند، عالی است:

  • تارت‌ها و پای‌ها: به عنوان پایه یا رویه کرم‌ها.
  • بستنی و دسر منجمد: در تهیه برخی دستورالعمل‌های بستنی خانگی یا دسرهای منجمد که نیاز به بافتی غنی‌تر دارند.

۳. غنی‌سازی و افزایش حجم در دستورالعمل‌ها

در برخی دستورها، خامه قنادی برای افزایش غنای بافت و حجم استفاده می‌شود:

  • موس‌ها (Mousses): به عنوان پایه اصلی برای ایجاد بافت سبک و پفکی در موس‌های میوه‌ای، شکلاتی یا وانیلی.
  • گاناش سبک‌تر: برای تهیه گاناش‌های سبک‌تر یا فیلینگ‌هایی که باید انعطاف‌پذیر باشند.
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع