نمایش 37–48 از 125 نتیجه
فیلتر بر
انواع قالب
قالب کروسان مدل مربع
قالب کمربندی
قالب کمربندی وسیلهای ساده و در عین حال مبتکرانه است. قالب کمربندی دارای نوار یا کمربندی بوده که دور تا دور کفی کیک قرارگرفته و بسته میشود. هدف این کمربند ایجاد لبه بلندتر و همچنین جداشدن آسان و یکنواخت کیک از قالب کمربندی است که در نتیجه کیکی کاملاً یکنواخت با ظاهری حرفهای ایجاد میکند.
قالب کمربندی out perform
این قالب برای انواع دسر و کیک مناسب است، از جمله:
- چیزکیک (Cheesecake)
- کیک اسفنجی و تولدی
- کیک شکلاتی و میوهای
- تارت و پای
- دسرهای یخچالی (بدون نیاز به پخت)
مزایا
✅ خارج کردن آسان کیک بدون آسیب
✅ مناسب برای کیکهای لطیف
✅ شستشوی راحت
✅ موجود در سایزهای متنوع
✅ امکان استفاده برای دسرهای یخچالی
قالب کیکس آلومینیوم
قالب کیکس موج
قالب گرانیتی دربدار مدل مربع
قالب مادلن صدفی
قالب تفلون مادلن صدفی برای پخت شیرینیهای کوچک فرانسوی مادلن طراحی شده؛ همان شیرینیهای نرم و کرهای که ظاهرشان شبیه صدف است.
مزیتهای قالب تفلون
- جدا شدن آسانتر شیرینی نسبت به قالبهای ساده
- پخت یکنواختتر، بهویژه اگر قالب کیفیت خوبی داشته باشد
- ظاهر حرفهای و شیارهای واضح روی شیرینی
- مناسب برای تولید خانگی، کافهای و قنادی
قالب مافین مدل مربع
قالب مدل مافين مربعی از جنس تفلون است (فلزی با روکش نچسب و همچنین عایق مقاوم دربرابر حرارت) مناسب برای تهیه انواع: نان/شیرینی/ کیک و ... است. این قالب یکی از متنوع ترین شکل قالب مافین محسوب میشود که در یکبار پخت 12عدد مافین مربعی را آماده می سازد و همین مطلب آن را نزد قنادان آماتور و حرفه ای محبوب ساخته است.
قالب مدل آبنباتی
قالب آبنباتی پاپسیکلی مدل هشت عددی از جنس سیلکون، مناسب برای تهیه انواع بستنی های پاپسیکلی است(بستنی پاپسیکلی به انواع کیک بستنی گفته میشود) شکل نهایی همانند بستنی و یا آبنبات چوبی میباشد. علت آنکه به نام قالب بستنی پاپسیکلی خطاب میشود همین قرار گرفتن چوب بستنی در قالب است. البته قالب های پاپسیکلی مناسب آبنبات نیز می باشد و درواقع میتوان حفره آن با هر آب میوه ای پر شود که در نهایت قالب پاپسیکلی مدل آبنباتی هشت حفره آن را پر کنید و هشت آبنبات /بستنی را تحویل خواهد داد.
قالب مدل برگ
ویژگی های پر کاربرد قالب سیلیکونی شکلات
- غیر قابل تخریب بودن
- پایداری حرارتی
- انعطاف پذیری
- تضمین ایمنی سلامت
- وزن
- جزئیات دقیق
- طراحی چشم نواز
کاربرد قالب های سیلیکونی شکلات
قالب سیلیکونی این اشکال جالب و انعطاف پذیر برای عمل قالب گیری و درآوردن شکل دلخواه برای مصارف گوناگون، استفاده می می شوند. این اشکال به دلیل انعطاف پذیری و دوام بالایی که دارند در زمینه های مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. نکته قابل توجه این است که هر چه سطح داخلی قالب ها، براق تر و شفاف تر باشد، برای مصارف هنری از جمله ساخت زیورآلات رزینی استفاده می شود و اما هر چه سیلیکون قالب گیری غیر شفاف تر و سخت تر باشد، برای مصارفی همچون تست بتن در آزمایشگاه های عمران و یا ساخت صابون مورد استفاده قرار می گیرد.
آرد و پودر ها
مواد اولیه کیک و شیرینی پزی
خامه قنادی، لبنیات، روغن قنادی
شکلات تخته ای
خمیر ها
خمیر های آماده و نیمه آماده
خمیر فوندانت
پودر کیک ها
تزئینات کیک، شیرینی و دسر
شکلات چیپسی
ماژیک خوراکی
پودر ژله و دسر ها
نان تارت و حلوا و تیرامیسو
خشکبار و مغزیجات
انواع قالب سیلیکونی و پلی کربنات
انواع قالب گالوانیزه
انواع قالب تفلون
انواع قالب کمربندی
انواع قالب گرانیتی
انواع قالب آلومینیوم
انواع قالب پلاستیکی
انواع قالب تارت
کاغذ روغنی و ورق نسوز
ابزار اندازه گیری
ابزار فوندانت
الک و صافی
چاقو، پالت و کاردک
قلمو و براش
قیف و ماسوره
کاتر ها
گردان و استند
همزن و وردنه
رنگ مایع خوراکی
رنگ ژله ای خوراکی
اسانس خوراکی
سیروپ و طعم دهنده
بیسکویت
بیسکوییت تیرامیسو
کره بادام زمینی
تنقلات
قهوه و نسکافه
ظروف دسر
ظروف یکبار مصرف
آتش بازی ها
تم تولد
شمع ها